french press

コーヒー豆にはカフェオイルがあり、紙フィルターでも

ネルドリップでも、これを吸い取ってしまいます。

だからこそクリアであっさりと入るのですが、

質の良いコーヒー豆はこのカフェオイルもまた美味なのです。

　　　　　　　　　　（珈琲工房moriyamaHPより抜粋）


カフェオイル･･･　




ですね。


抽出方法も簡単です。




2：45の“SLOWLY！”ドボドボッてとこが素敵です。


yanomilk


J5 CHARI COUNT(11) horane!